梅汁真是好用又開胃，不論用於沾醬，還是用來當作醃漬肉類的醬料，都很方便適宜，更是夏日消暑的良品呢！梅汁除了加水… 繼續閱讀 »

炎炎夏日裡難免胃口會比較差，太過油膩的料理讓人卻步，這時候就少不了“酸、甜、辣”這三種口味的結合，不僅能讓我們… 繼續閱讀 »

看到梅汁兩個字，不禁聯想到酸v啊酸v！酸中帶甜的好滋味不管做成冰品或飲品，都是很好用的食材。將完熟梅汁運用在冰… 繼續閱讀 »

自己動手烤雞翅，不僅醬料可以自己調，口味還可依喜好來變化呢！若將雞翅搭配酸甜的完熟梅汁，不僅能軟化肉質，讓肉吃… 繼續閱讀 »