台灣好農部落格 | 快速食譜 Archives

自醃鹹豬肉，過年來盤<蒜苗炒鹹豬肉>！

Jessie媽咪 2021-01-19

鹹豬肉，在家也能自己醃。備在冷凍庫裡，宴請親友吃家常飯或是想要快速開飯，切片熱炒，一盤香噴噴的鹹豬肉一定馬上盤… 繼續閱讀 »

陳蘋果 2016-11-21

雖然茄汁鯖魚罐頭隨手可得，但是自己做總是比外面買來的安心。做好的茄汁鯖魚以保鮮盒冷藏保存，下班回家直接拿來炒飯… 繼續閱讀 »

陳蘋果 2016-03-14

說到白杭菊，一般人的第一印象就是拿它來和枸杞、紅棗等，一起沖泡成養生的風味茶飲。事實上，將白杭菊入菜能讓料理美… 繼續閱讀 »

陳蘋果 2015-12-14

冷吱吱的天氣最適合吃老薑、麻油料理，吃完身體也不自覺的暖了起來，再冷都不怕 ~這道薑麻蝦做法簡單，先利用麻油爆… 繼續閱讀 »

陳蘋果 2015-11-30

食安風暴一波未平、一波又起，與其每天外食，不妨趁著假日做些簡單的常備料理，利用電鍋滷一鍋香滷肉，單吃滷肉、拌飯… 繼續閱讀 »

陳蘋果 2015-09-22

偶爾放縱的享用大餐之後，總是希望能來點輕食平衡一下腸胃的負擔，這時候不妨試試清脆豆芽菜手捲。涼拌的豆芽菜可… 繼續閱讀 »

陳蘋果 2015-09-22

有些人不喜歡吃菇類，是因為覺得它有一股泥土味，因此抗拒菇類。這份食譜增加了蒜頭、薑片爆香的步驟，可有效消除土味… 繼續閱讀 »

蝙蝙 2015-02-11

鮮甜的南瓜濃湯誰說需要備料備很久！現在，只要準備好南瓜、洋蔥、鮮奶油，加上簡單的步驟，懶人也能像 Jamie … 繼續閱讀 »