洋蔥
做韓式泡菜不用慢慢等!只要30分鐘!
Jessie媽咪 2015-10-07醃泡菜首先要用鹽巴將大白菜抹勻,等待個大半天讓大白菜軟化脫水,整個製程因此拖延許久,但現在不用等大半天,三十分… 繼續閱讀 »
在自己家裡這樣,就能自製咖哩醬 !
Jessie媽咪 2015-08-31翻開市售咖哩塊盒子背面的成份表列,除了內容物外,一長串的食品添加物名稱,你知道是什麼嗎?還吃得安心嗎?其實自己… 繼續閱讀 »
洋蔥究竟怎麼切?順紋切、逆紋切、切小丁一次教給你!
Kai 2015-07-08洋蔥是料理中甜味不可或缺的食材,料理書上常常直接告訴大家這道菜要切順紋、逆紋,或者切小丁,但通常還是會讓做菜的… 繼續閱讀 »
番茄的好處 ~ 營養創意可愛 ~ 番茄起士焗飯!
食中健 2015-05-21小巧可愛又兼具簡單新鮮吃法的番茄起士焗飯,是最適合與三五好友聚會時,或家中有小朋友及有小朋友訪客時拿出來與大家… 繼續閱讀 »