中式雞湯是台灣家庭習以為常的經典湯品,通常以香菇為主要輔料以及蔥薑蒜的香氣,是大家四季都非常喜愛的一道料理。不… 繼續閱讀 »
習慣上煮水餃就是水滾下水餃,再點三次冷水就可以撈起。但每次都還是會懷疑裡面的豬肉熟了沒?再煮久一點,皮又會軟爛… 繼續閱讀 »
味噌湯是日本料理中最常見的湯品,味噌搭以同為黃豆為原料的豆腐更是營養又搭配。很多人都認為把食材與味噌一起進行熬… 繼續閱讀 »
餓了想吃點東西?來點洋蔥吧! 不管哪種煮法都是難不倒洋蔥的。洋蔥以品種來分,能分為四大派別,本土洋蔥、白皮洋蔥… 繼續閱讀 »
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