牛排
新手變大廚!避開煎牛排最容易犯的六種錯誤!!
白櫻樹 2016-11-01希望自己在家也能煎出外焦酥內裡柔嫩多汁,不輸給牛排店的美味牛排嗎?煎牛排看似簡單,卻一個不小心就會痛失一塊好牛… 繼續閱讀 »
熱炒店知道,但熱炒店不說:蔥爆牛肉秘訣大公開!
庸俗太太 2016-07-04蔥爆牛肉是熱炒店的菜單內,必備的一道菜,而除了爐火上的差異,蔥爆牛肉的調味也不僅僅是醬油和蔥而已那麼簡單。牛肉… 繼續閱讀 »
希望自己在家也能煎出外焦酥內裡柔嫩多汁,不輸給牛排店的美味牛排嗎?煎牛排看似簡單,卻一個不小心就會痛失一塊好牛… 繼續閱讀 »
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