簡單
清蒸豆鼓虱目魚皮滋味鮮甜、口感厚實卻軟嫩的小妙招!
多瑞米亞 2016-08-16您是否認為「虱目魚皮只能煮湯」、「魚皮又不厚,用清蒸的會讓湯汁一下就流失掉」如果您也這樣覺得,那就試試小編的撇… 繼續閱讀 »
開胃菜~水果嫩豆腐淋上這一味沙拉醬,好吃又特別~
多瑞米亞 2016-08-16「嫩豆腐」是餐桌上的常見食材,其低熱量、高蛋白、口感軟嫩,除了很營養、運用不同的料理手法更是可以變化萬千呢!嫩… 繼續閱讀 »
注意川燙小細節,爽脆黑木耳變身蔬食生魚片!
多瑞米亞 2016-08-09近年來蔬食風格興起,各種講究天然、健康與創新的各式蔬食料理讓人驚艷不已~ 蔬食美味很簡單,只要掌握蔬食的性質口… 繼續閱讀 »
先壓後拉,青椒去蒂再洗,輕鬆不殘留
Jessie媽咪 2016-08-08青椒甜椒料理前的清洗,一般習慣是直接沖洗後,將其剖半,切除蒂與籽,並切絲切片備用。但你知道這樣的作法很可能將農… 繼續閱讀 »
愛玉新口感~ 讓愛玉在舌尖彈跳的秘密武器!
多瑞米亞 2016-07-12在炎熱的天氣下外出活動,實在熱得讓身體吃不消啊~大熱天的,要注意防範脫水及中暑,也可以吃些合適的食物消暑氣。「… 繼續閱讀 »