米
麻油薑加一匙,菇菇料理養生更美味
Shuhui Tsai 2016-12-16各種風味的菇類是很棒的養生食材,尤其是秋冬的食補料理,加一匙麻油薑,菇菇養生風味餐~更加美味。四季皆宜的好滋味… 繼續閱讀 »
節能省瓦斯!螃蟹粥,這樣煮好美味!
Shuhui Tsai 2016-10-18秋天肥美的螃蟹,入菜的各式料理,是許多老饕的最愛。節能省瓦斯,簡單煮美味的螃蟹粥。綿密溫潤的米湯,融合了蔬菜與… 繼續閱讀 »
加了這二樣!玉米炊飯更美味♫
Shuhui Tsai 2016-10-04用電鍋將喜愛的食材和米一起烹煮的炊飯,是十分方便的料理。趁著甜玉米盛產的季節,料理家人都愛的「玉米炊飯」,香甜… 繼續閱讀 »
媽咪,玉米筍是玉米的寶寶嗎?還有美味的親子丼飯
Shuhui Tsai 2016-10-03小小孩充滿好奇心,看著媽咪在廚房料理,總會問一些問題。例如:「小黃瓜是大黃瓜的寶寶嗎?」前一陣子看見媽咪買了帶… 繼續閱讀 »
免捏!喜歡的都包起來!紅藜海苔壽司盒
Shuhui Tsai 2016-07-26久聞超級食物「紅藜」的魅力,果然第一次烹煮,就愛上這個好滋味。這次用台東璀璨雙星「紅藜+小米」做海苔壽司盒,不… 繼續閱讀 »
用超級食物「紅藜」做美味的稻荷壽司吧!
Shuhui Tsai 2016-07-25料理界的紅寶石「紅藜」,富含蛋白質、膳食纖維、鈣、鐵、鋅等多種礦物質,以及硒、鍺元素、營養價值極高,是超級食物… 繼續閱讀 »
彩蔬千層米蛋糕,層層疊疊,好吃又有趣♫
Shuhui Tsai 2016-07-05喜歡吃蛋糕嗎?喜歡!蛋糕好美味啊!用米飯和鮮蔬做一道不用烤的米蛋糕,層層疊疊,好吃又有趣♫繽紛的彩蔬千層米蛋糕… 繼續閱讀 »
停電了,怎麼煮飯?用瓦斯煮飯吧!
Shuhui Tsai 2016-06-27突然停電了,怎麼煮飯?用瓦斯煮飯吧!任何鍋子都可以輕鬆煮出美味的米飯,只要掌握幾個小撇步,你會發現→用瓦斯煮飯… 繼續閱讀 »