粥
米豆蓮藕排骨粥,這樣煮鮮甜又清香
Shuhui Tsai 2017-08-03米豆(黑眼豆)富含蛋白質、維生素、礦物質和多種微量元素,除了做為嬰幼兒的副食品之外,也很適合全家人。加些當季清… 繼續閱讀 »
免慢火熬煮!滋補養顏~紅米蓮藕粥
Shuhui Tsai 2017-07-26清甜的蓮藕除了煮湯涼拌,加些「紅米」簡單料理「紅米蓮藕粥」,美味可口,營養好消化。免慢火熬煮!一次學會二種做法… 繼續閱讀 »
粥和雜炊有何不同?怎麼煮?
Shuhui Tsai 2017-05-09用季節食蔬搭配喜愛的食材煮粥或是雜炊,簡單調味,輕鬆滿足全家人的味蕾,不知不覺吃了好幾碗。那~粥和雜炊有何不同… 繼續閱讀 »
低卡減重~如何水煮軟嫩的雞胸肉
Shuhui Tsai 2017-04-05想要減重,除了運動塑身,讓體態均勻、身體更輕盈之外,正常的作息與充足的睡眠也十分重要。另外也可以從每天的飲食著… 繼續閱讀 »
麻油薑加一匙,菇菇料理養生更美味
Shuhui Tsai 2016-12-16各種風味的菇類是很棒的養生食材,尤其是秋冬的食補料理,加一匙麻油薑,菇菇養生風味餐~更加美味。四季皆宜的好滋味… 繼續閱讀 »
節能省瓦斯!螃蟹粥,這樣煮好美味!
Shuhui Tsai 2016-10-18秋天肥美的螃蟹,入菜的各式料理,是許多老饕的最愛。節能省瓦斯,簡單煮美味的螃蟹粥。綿密溫潤的米湯,融合了蔬菜與… 繼續閱讀 »