米飯幾乎是每天的主食，煮飯的時候加些紅藜，營養滿點好美味。再花些巧思 ，將紅藜米飯和香氣十足的櫻花蝦拌勻，簡單… 繼續閱讀 »

黑米是非糯性的有色糙米，黑黑的外表有著大量的花青素，口感上稍硬但有豐富的營養唷～那黑米要怎麼煮呢？跟白米飯煮法… 繼續閱讀 »

穀類中的好寶石：紅藜，是藜麥家族中的台灣原生種，富含多種營養，其豐富的膳食纖維，可說是適度均衡外食族的營養，其… 繼續閱讀 »

紅藜是台灣原住民百年以上的傳統作物，富含高鐵、高鈣、高膳食纖維，也富含一般穀物缺乏的氨基酸及多酚類，可說是台灣… 繼續閱讀 »

雖然知道天天早餐買外賣，心裡總有點不踏實，可是早上真的沒時間做早餐，怎麼辦呢？其實早餐也有快速作法喔！用優格和… 繼續閱讀 »