簡單快速入味！甜菜根梅子高麗泡菜
Shuhui Tsai 2017-04-24泡菜的滋味，讓人好喜歡！善用甜菜根的色彩，料理一道清爽帶有果香的 「甜菜根梅子高麗泡菜」，高麗菜有著淡淡的櫻花… 繼續閱讀 »
紫蘇梅
日式風味！味噌梅子拌醬~多種吃法好美味
Shuhui Tsai 2017-03-30味噌除了煮飯之外，做為拌醬也很適合。趁著青蔥盛產的季節，物美價廉，和紫蘇梅以及其他食材，簡單完成的「味噌梅子拌… 繼續閱讀 »
一年只能動手做一次，自製解渴梅子汁
xiaoming 2017-03-27梅子雖然口味酸，但卻是鹼性的好食物喔。春天正好是青梅結果熟成的季節，新鮮青梅不能久放，採收下來就要做成各種加工… 繼續閱讀 »
二款夢幻紅心芭樂汁~酸V酸V的好味道
Shuhui Tsai 2017-03-09用季節盛產的水果簡單打鮮果汁，最能健康喝安心飲，分享二款自家芭樂汁食譜「蕃茄鳳梨芭樂汁」以及「紫蘇梅芭樂汁」。… 繼續閱讀 »
哈密瓜的瓜囊、白肉不要丟！做成果凍、小菜好好吃
Shuhui Tsai 2017-03-06香甜的哈密瓜，果肉細緻，讓人好喜歡。切哈密瓜的時候，靠近果皮比較不甜的部分，大家都怎麼處理呢？瓜囊用湯匙挖，然… 繼續閱讀 »
跟阿嬤學做古早味的麥芽糖白蘿蔔汁
Shuhui Tsai 2017-01-16阿嬤是傳統的農家婦女，總有很多古早味的「庄腳菜」料理。記得以前不小心感冒咳嗽了，阿嬤曾經煮麥芽糖白蘿蔔汁給我喝… 繼續閱讀 »
夏天吃梅子好開胃！紫蘇梅燒肉太下飯~~
Shuhui Tsai 2016-12-29古法釀造低鹽醃漬的可以當零嘴小點的紫蘇梅，料理入菜也有好滋味。做紫蘇梅果凍、日式梅子飯糰或是醃漬蘿蔔都不錯。紫… 繼續閱讀 »
哇！紫蘇梅飯糰好好吃喔！怎麼捏呢？
Shuhui Tsai 2016-12-27各種米飯料理當中，飯糰是小編家餐桌上，非常受歡迎的小品。想吃飯糰的時候，簡單的拌一拌，捏一捏，就可以滿足味蕾。… 繼續閱讀 »
學到賺到！快速入味的紫蘇梅醃白蘿蔔
Shuhui Tsai 2016-12-23廣受歡迎的涼拌小菜，四季皆宜。秋冬是白蘿蔔盛產的季節，各種風味的醃漬蘿蔔，躍上餐桌的佳餚小品。迫不及待想吃吃看… 繼續閱讀 »
