零廚藝也能備年菜—醉雞、醉蝦完全搞定! Jessie媽咪 2022-01-10 紹興醉雞是宴客或圍爐最佳菜餚之一,前幾天先做好,當天只要從冰箱拿出來切片,稍加擺盤就是一道令人驚豔的料理。泡過… 繼續閱讀 »
不用滷包,增加滷肉、滷豬腳光澤及香氣的秘密武器大解析! 多瑞米亞 2016-06-27 香氣逼人的滷肉總是餐桌上令人拇指大動、立馬大吃三大碗飯的亮點,各家門派的滷肉配方及作法不盡相同,但是相同的都是… 繼續閱讀 »