一塊平淡，卻又白白嫩嫩的豆腐，如何增添繽紛色彩，又能達到色香味俱全呢？不妨加點心思，利用食材當色料，攪拌器具當… 繼續閱讀 »

包心粉圓，是到宜蘭必吃的甜點之一。包心粉圓裡面的餡是整顆紅豆，現在將紅豆改成蓮子。用已去除蓮子芯的蓮子，煮熟後… 繼續閱讀 »

火龍果果實汁多，味清甜，除了鮮食外，還可以入菜做成料理，甚至可以搭配牛奶打成飲品來喝。多元方式來品嚐火龍果的營… 繼續閱讀 »

哈密瓜吃起來是甜滋滋，成為冰品更讓人吃了心透涼，把哈密瓜果肉挖成一球一球的，搭上鮮奶口味的冰沙，不僅外型華麗，… 繼續閱讀 »

不用冰淇淋機，不用打蛋機，也不用奶油，可以做出冰淇淋嗎？可以喲～可以用蓮藕粉來代替黏稠劑，加上雞蛋黃增加滑順感… 繼續閱讀 »