蓮藕粉
真材實料!自製Q彈魚丸的秘訣是…?
Shuhui Tsai 2016-11-29冬天大家都愛吃火鍋,其中魚丸是不可或缺的好料。然而魚丸加工製品大多有修飾澱粉、硼砂、防腐劑、魚精、硝酸鹽等食品… 繼續閱讀 »
平民小吃【赤肉羹湯】要好吃,來看好撇步!
多瑞米亞 2016-11-21「赤肉羹」不同於以肉漿或魚漿的口感,赤肉羹是以整條的粗肉絲製作,口感較扎實,但相同的都是親切的國民美食呢!自己… 繼續閱讀 »
加了這一個?親子丼飯更美味!
Shuhui Tsai 2016-10-18起源於明治中期(1891年)的親子丼飯是指雞肉和雞蛋的蓋飯料理。將雞肉和洋蔥、香菇等拌煮入味,再淋上蛋汁略煮一… 繼續閱讀 »
海產店特色料理-「陸地上的海菜」,原來是…
多瑞米亞 2016-10-11小編最愛吃海菜了,每每在海產店都會點上一盤海菜料理,其中印象最深刻的海菜料理是「陸地上的海菜炒蛋」,老闆告訴小… 繼續閱讀 »
簡單卻也不簡單~番茄炒蛋好吃的秘訣是什麼呢?
蕎蕎 2016-08-15番茄炒蛋是很常見的一道佳餚,更是家中餐桌上常出現的家常料理,看似簡單的料理,卻也不簡單呢~番茄炒蛋好吃的秘訣是… 繼續閱讀 »
必學!不只是抹醬!黑芝麻醬的美味料理
Shuhui Tsai 2016-08-02香濃綿密的黑芝麻醬,富含維生素E與多種氨基酸,營養價值極高,是養顏美容聖品。小編烏黑亮麗的秀髮,莫非是從小就愛… 繼續閱讀 »