「立夏吃蝦麵」的習俗源自於福建泉州。泉州人在立夏這天，將紅糟與麵條一起煮食，其紅糟紅代表「吉祥」，而發酵的紅糟… 繼續閱讀 »
很多人喜歡吃蝦子，但是一想到要剝蝦子，弄得滿手油膩膩的，還沾上了難以去除的腥味，就對蝦子退避三舍。事實上，剝蝦… 繼續閱讀 »
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