「色勝金衣美,甘逾玉液清」這是文人用來讚美柿子的詩句,到了秋天,橘紅的柿子上市,讓人一享屬於秋季的甜美果實。不… 繼續閱讀 »
秋天到了,柿子也紅了!常吃的柿子有兩種品種:硬柿及軟柿。甜柿屬硬柿,是完全成熟的柿子,可在枝上自行脫澀,果皮可… 繼續閱讀 »
為什麼有些柿子,有時候吃完了嘴裡還是澀澀的?柿子的風味多種,軟硬大不同,軟的入口即化,硬的爽口清脆,不管軟硬,… 繼續閱讀 »
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