醬油
學到賺到!快速入味的日式涼拌小菜
Shuhui Tsai 2016-07-25酸甜爽脆可口的涼拌小菜,四季皆宜,大家都喜歡。尤其是炎熱的夏天,嚐嚐冰鎮入味的小菜,清爽好開胃。廣受歡迎的涼拌… 繼續閱讀 »
不油炸?不加油?也能做出道地的椒麻雞~
Jessie媽咪 2016-07-18泰式椒麻雞是道超級下飯的料理,去泰式餐廳必點的菜。酸辣鹹甜,色香味兼俱的椒麻雞要先下油鍋炸,雖然好吃,但卻又油… 繼續閱讀 »
茄香米粉煲,微辣鹹香,炎炎夏日好開胃!
Shuhui Tsai 2016-07-05小編從小就很愛米粉的口感,舉凡炒米粉、肉燥米粉、米粉湯,覺得真是人間美味啊! 因此米粉一直是家裡的常備食材,而… 繼續閱讀 »
吃素也有新滋味!紅燒香菇麻油素雞自己煮~
多瑞米亞 2016-07-04麻油雞是國民美食,無論四季,只要聞到某戶人家煮麻油雞的香味溢出,就會不自主地想要帶著空碗去鄰居家敲敲門裝一碗~… 繼續閱讀 »
不用滷包,增加滷肉、滷豬腳光澤及香氣的秘密武器大解析!
多瑞米亞 2016-06-27香氣逼人的滷肉總是餐桌上令人拇指大動、立馬大吃三大碗飯的亮點,各家門派的滷肉配方及作法不盡相同,但是相同的都是… 繼續閱讀 »
經典台菜~翠玉鳳眼,清甜爽口好開胃。
Shuhui Tsai 2016-06-27家常菜之一的黃瓜鑲肉,營養滿點,讓人喜愛。而充滿趣味巧思的經典台菜「翠玉鳳眼」,融合清甜的黃瓜與多汁的肉香,清… 繼續閱讀 »
薑汁系的沾醬~沾一下從台式變日式,燒肉、涼拌一次搞定!
多瑞米亞 2016-06-21開飯了~今天的菜單是「椒鹽燒烤豬肉」及「小黃瓜豆腐涼拌」喔!菜色真是太吸引人,如果沾上合適的沾醬,更有畫龍點睛… 繼續閱讀 »