台灣好農部落格
梅子雖然口味酸,但卻是鹼性的好食物喔。春天正好是青梅結果熟成…
梅子季節來囉!除了醃好吃的脆梅外,也可以釀梅子醋,製作超簡單…
新鮮青梅雖然不能直接吃,但用途多多,可以做脆梅、Q梅,醃成梅…
除了脆梅、梅醋、梅子醬,你一定不能錯過梅子酒。簡單製作,延長…
醃脆梅要選擇5-6分熟的青梅,買回來的青梅可得把握好時機做好…
脆梅製程容易,成品酸甜好吃,醃製的湯汁更是順口潤喉。在繁複的…
梅子生津止渴~又是鹼性食物,有助於維持人體內酸鹼值的平衡。另…