台灣好農部落格 | 黑糖 Archives - 頁5，共8

冬天就吃這一味，讓你全身暖呼呼──薑汁撞奶

薑汁撞奶是道港式點心，香醇的鮮奶與辛辣的薑共同交織出一道暖意十足的甜品。如豆花般的吹彈可破，卻又比豆花更滑順可… 繼續閱讀 »

蕎蕎 2016-11-30

情人的眼淚“雨來菇”，有著很美麗的名稱，浪漫得讓人印象深刻，而雨來菇的學名稱為“陸生藍綠藻”，是屏東滿州的特產… 繼續閱讀 »

白櫻樹 2016-11-29

家庭中做菜總少不了用糖，不過光是糖就有好多種選擇，像是白糖、黃糖、紅糖、黑糖、冰糖… 若再加上蜂蜜或是楓糖、麥… 繼續閱讀 »

時序來到冬天，氣溫當然也一路下滑，除了外在做好保暖工作，也可以透過飲食驅逐寒意。吃對食材和料理，可以幫身體儲存… 繼續閱讀 »

白櫻樹 2016-10-11

假日時光，配本好書，在家享受下午茶多麼美好。『一天一蘋果，醫生遠離我』蘋果算是家庭常備水果，除了直接吃，蘋果甜… 繼續閱讀 »

白櫻樹 2016-10-04

芋圓與蕃薯圓顏色漂亮引人食慾，既營養又好吃。夏天可以配挫冰、冬天做成暖呼呼甜湯，冷熱皆宜，真是絕佳的小點心。天… 繼續閱讀 »

蕎蕎 2016-09-05

葛鬱金粉的料理許多，有鹹有甜，當然也可以運用在點心上面～像有時候會想要來一點爽口又清涼的小甜品，葛鬱金粉就是一… 繼續閱讀 »

「一日不吃薑，身體不安康。」「晨吃片薑，賽過人參鹿茸湯。」來自先人的智慧與經驗，正說明了薑的好處。薑是四季皆宜… 繼續閱讀 »

白櫻樹 2016-08-22

炎炎夏日，總覺得氣悶煩躁嗎？身處在高溫多濕的台灣，夏天來杯冬瓜茶特別消暑，這是因為冬瓜的特性正適合濕熱的台灣，… 繼續閱讀 »

蕎蕎 2016-07-25

好吃的烤肉，除了肉這個主角，更不能少了烤肉醬這個絕妙配角，現在就利用廚房常用的食材及調味料：蔥、薑、蒜、糖、醋… 繼續閱讀 »