在寒冷的冬天裡,火鍋似乎就變成家裡的常客,特別是家人團聚時,總是要圍在一起吃火鍋才對味,不過,火鍋的湯底吃來吃… 繼續閱讀 »
天氣變冷,就想吃暖呼呼的火鍋料理~尤其是又麻又辣的麻辣火鍋,吆喝三五好友一起大快朵頤,真是冬天裡的一大享受啊!… 繼續閱讀 »
台式、日式、地中海風和墨西哥風等四種異國火鍋醬料,讓你吃火鍋的時候味道更豐富,頓時宛如身在異鄉。 大家都說吃火… 繼續閱讀 »
火鍋是大家一年四季的好朋友,現在天氣冷囉,吃火鍋更是讓身子暖活了起來,真舒服!一起學會食材下鍋的順序,聰明吃也… 繼續閱讀 »
咦?怎麼不是薑母鴨?!不想大排長龍人擠人搶吃薑母鴨嗎?沒關係,最新潮流是在家自煮 薑母雞 ,想吃多少就吃就吃多… 繼續閱讀 »
你喜歡吃菇類嗎?菇類,不只是火鍋裡的配角,更是營養豐富的優質食材! 菇類富含膳食纖維、維他命B、維他命D、礦物… 繼續閱讀 »
俗稱「打某菜」— 一個關於茼蒿的哀傷故事 茼蒿,俗稱「打某菜」,怎麼會有這樣的一個名字呢?這就講… 繼續閱讀 »
天氣轉涼了,又到吃火鍋的季節,人們都會買許多火鍋料,回家享受熱騰騰的美味料理,這時候彷彿少不了金針菇這必備的火… 繼續閱讀 »
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