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金針菇是火鍋的好朋友

食中健 2015-01-12

金針菇

天氣轉涼了,又到吃火鍋的季節,人們都會買許多火鍋料,回家享受熱騰騰的美味料理,這時候彷彿少不了金針菇這必備的火鍋好搭檔,直接將金針菇切段烹煮,其口感滑順、嚼勁香脆!

 

香噴噴的火鍋讓人大快朵頤,容易讓人忘記控制飲食份量,此時金針菇除了增添鍋類湯頭,也發揮了強大的功用,因為它可是低熱量、高飽足的好食材!金針菇裡頭富含水溶性纖維,在餐前食用或加進料理中,都可以增加飽足感,同時減少吃進其他高熱量食物的機會,自然而然就減少熱量的攝取喔!

有興趣的朋友歡迎撥打(02)8780-3000洽詢

 

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