鮮美的丁香魚日式高湯可以怎麼用呢？日式料理中，無論是高級料理或是家庭料理，高湯都是常備的食材，擅長使用海貨乾貨… 繼續閱讀 »

一個人在家，最方便解決一餐的快速料理，非泡麵、湯麵莫屬了！不過光吃泡麵似乎營養不足，食量稍微大一點的人甚至有點… 繼續閱讀 »

在日式餐廳最喜歡的點心就是細緻滑嫩的茶碗蒸，跟台式蒸蛋很像，但有時在家蒸蛋總是不如茶碗蒸的好口感，現在只要學會… 繼續閱讀 »