今年閏六月！來做豬腳麵線添福壽
Shuhui Tsai 2017-06-22農曆3年1閏，今年的閏月剛好在六月。傳統習俗中，出嫁的女兒在閏月(或父母生日)來臨之前，要買豬腳麵線回娘家，為… 繼續閱讀 »
豬腳
鮮美的昆布柴魚高湯，可另製成滷味和香鬆
Shuhui Tsai 2016-05-09昆布柴魚高湯是和風料理的基礎食材，味道清淡卻是十分鮮美。但是煮過的昆布柴魚怎麼辦呢？別急著丟喲！加些巧思，輕鬆… 繼續閱讀 »
