什麼?講到具有豐富的鐵質,有助於血紅素的形成,大家通常想到的都是牛肉、菠菜和豬肝等,但事實上,黑木耳的鐵質含量… 繼續閱讀 »
大湖鄉位於苗栗縣的東南方,在1956年(清咸豐6年)時,銅鑼新雞隆庄人吳立傳、吳定新狩獵的時候行… 繼續閱讀 »
酸甜又富香氣的草莓一直都是很受歡迎的水果,但是您知道挑選的小撇步嗎?嬌嫩的草莓又要怎麼清洗才好呢? 【挑選方法… 繼續閱讀 »
有時候會聽到老一輩的人會形容吃不了苦的年輕人是「草莓族」,在社會引發起了爭論,不過似乎沒有人重視… 繼續閱讀 »
針對那些感情不專一的人,我們怎麼不叫他花心大白菜、大黃瓜、大冬瓜、大西瓜之類的呢?白蘿蔔表示:「哭哭~為什麼是… 繼續閱讀 »
1. 鮮香菇:洗淨並切除蒂頭。香菇蒂頭可留下,撕開成條狀後,曬個半天左右,便能保存起來,乾燥過的香菇蒂頭營養價… 繼續閱讀 »
天氣轉涼了,又到吃火鍋的季節,人們都會買許多火鍋料,回家享受熱騰騰的美味料理,這時候彷彿少不了金針菇這必備的火… 繼續閱讀 »
芝麻最直接引人注意的是有著濃郁的芝麻香,是相當好用的佐料;芝麻也可以拿來榨成油。此外,芝麻是相當營養的食材,怎… 繼續閱讀 »
颼颼的冬天到來,到了最適合進補的季節,寒風陣陣的天氣,來碗白蘿蔔燉的湯最對味了! 除了喝喝熱湯,有時候也想吃點… 繼續閱讀 »
住在台灣好幸福,世界知名、甜而多汁的蓮霧,我們一整年都吃得到! 蓮霧本為外來種,改良成為台灣寶 … 繼續閱讀 »
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