台灣好農部落格

直接冰凍就是好吃的冰棒!100分的芒果、香蕉、鳳梨鮮果冰

蕎蕎 2017-06-22

夏天來根冰棒,冰冰涼涼好消暑!夏天也是吃水果的好季節,水果汁多又能嚐到自然香甜,且富含多種的營養素。利用適合直接冷凍的水果,不用加一滴水及糖,不用開火直接冰凍,一支健康又消暑,食材最自然濃郁的冰棒就完成啦,簡單口感又佳喔!

材料

香蕉、芒果、鳳梨、冰棒棍、串棒

適合直接冷凍食用的水果,冷凍後都會有接近冰淇淋的綿密Q感。

例如:榴槤,另外像荔枝、葡萄、甜柿、釋迦、草莓、藍莓也可以唷

作法

1. 芒果切片狀,將冰棒棍插入。

2. 鳳梨切條狀,將冰棒棍插入。

3. 即可送入冷凍,隔天就有原汁原味的芒果冰棒、鳳梨冰棒可以品嚐囉!

也可將芒果、鳳梨直接切塊,放於保鮮盒內冷凍。

還有可將葡萄洗淨,直接冷凍成葡萄冰球!

除了冰棒,還可以做點變化

巧克力脆皮鳳梨冰棒

巧克力隔水加熱 (可依喜好加一些葡萄乾或堅果類),將穿好冰棒棍的鳳梨裹上巧克力,冷凍後就完成了巧克力脆皮鳳梨冰棒。

吃起來外脆內酸甜,好消暑呀!

串燒水果冰棒

以串燒概念將水果串起 (鳳梨、芒果、裹巧克力的香蕉,或其他適合冰凍的水果),冰入冷凍庫結成串燒水果冰棒,多樣水果一次滿足。

依照喜好來製作水果冰棒,可以獨立包裝或放入適當容器中冷凍保存~其中芒果冰棒吃起來口感像帶點綿密的麻糬,稍微退冰幾分鐘再吃也可以,就好像雪糕呢!

趁夏天水果種類多,來做100%純的冰棒吧!

夏天不可不吃的芒果,愛文、金煌、金蜜、夏雪...,各有不同風味,產季優惠第2件88折,有興趣的朋友歡迎撥打(02)8780-3000洽詢,或點下面圖片連結購買。
有機香蕉神農獎鳳梨,酵素多多好消化。

  

 

Login to your account

Can't remember your Password ?

Register for this site!

台灣好農部落格