中秋最注目！人人搶拍照的文旦盅，只要五步驟
陳蘋果 2017-09-26說到中秋節應景的食物，立刻聯想到月餅和文旦。這次教大家一招有點兒浮誇的文旦剝法，讓外表樸素的文旦搖身一變，成為人人注目的焦點，只要端出這個「文旦盅」，保證成為超夯的話題焦點啦！
文旦的果肉含有豐富的維生素C、P、檸檬酸等營養素，尤其是維生素C的含量，比檸檬高出三倍，更是蘋果的七倍之多，其中大部分貯存在果皮部分，所以很多人喜歡把文旦的皮留下來，做成果醬、柚子茶…等。不過文旦屬性偏寒，腸胃較弱的人需要注意，不要一次吃太多。
文旦盅好簡單，五個步驟就完成
每次剝文旦總是千篇一律的去皮，分成兩半，再把果肉一瓣一瓣的剝下來吃，是不是覺得有些麻煩呢？
現在就教大家一招很適合在中秋節親朋好友聚會時端上桌的「文旦盅」剝法，當大夥聚在一起同歡的時候，方便共同享用，只要五個步驟，簡單又好玩，快來試試看！
1. 首先將文旦橫放，用刀子從文旦的正中間畫一圈，小心不要切得太深，才不會切到果肉喔！
2. 接著拿出湯匙，從果皮和果肉之間插進去，沿著果肉的形狀，慢慢地將果皮和果肉分開。此時文旦盅的外型已經出現囉！記得把綠色的果皮留著，等會兒要把剝好的果肉放回去。
3. 接著處理果肉的部分，將白膜去除，取下一小片果肉，在兩個邊緣處，各切掉一個小角。
4. 再沿著果肉上方，切掉一條細細的長條，如此一來，就可以很輕易的取出漂亮的果肉囉！
5. 最後再把剝好的果肉放回文旦皮內，就完成了超吸睛的文旦盅啦！
中秋少不了的好味道，麻豆好文旦！有興趣的朋友歡迎撥打(02)8780-3000洽詢，或點下面圖片連結購買喔！
