玻璃杯、小湯匙，讓你三秒鐘吃到奇異果

陳蘋果 2017-10-02

酸甜的奇異果富含維生素C，飯後吃一顆還能幫助消化，果皮薄又有絨毛的奇異果該怎麼吃最方便呢？準備一個玻璃杯或小湯匙，就可以輕鬆切出適口大小的奇異果，只要三秒鐘，方便、好吃不用等！

奇異果是許多愛美女性的最愛，它含有豐富的營養成份，熱量卻很低，加上裡頭的膳食纖維，能幫助腸胃蠕動和消化，替它贏得了「水果之王」的美名。

你可知道該如何判斷奇異果是否成熟呢？可以輕壓果肉頭尾處，如果果肉很輕易的就能壓陷下去，代表奇異果已經成熟，可以大口享用囉！此時的奇異果吃起來比較甜，僅有微微的酸味，也是一般人較能接受的味道。

若喜歡吃酸味較重的奇異果，也可以不要等到完全熟透，在奇異果稍微有點軟的時候，就能削皮吃掉它囉！

下面就教大家幾招簡單的奇異果去皮法，讓你吃奇異果更輕鬆唷～

1. 準備一個乾淨、杯口較薄的玻璃杯。

2. 將奇異果洗乾淨，果身豎直對切成兩半。

3. 接著將側邊果皮及果肉銜接的地方，對準玻璃杯口的邊緣，順著杯口將奇異果向下滑，即可輕鬆去除果皮囉！

1. 將奇異果洗乾淨，切去奇異果的頭尾處。

2. 準備一隻小湯匙，湯匙的背面向外，戳進奇異果的果皮和果肉銜接處。

3. 輕輕的以順時鐘方向轉動奇異果，讓湯匙沿著果皮繞一圈，就能將奇異果的果皮去除囉！

這個方式較適合喜歡還沒完全熟透、帶點酸味的奇異果的人。當奇異果的果肉還沒熟到過軟時，此時可以用一般削果皮的刨刀，將奇異果果皮直接削除。

是不是好簡單！快來試試看吧～

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