客家美食取材自然，體現擇善固執精神
食中健 2024-11-14早期人們食材多取自於週遭環境，客家地區自是不例外，身邊有什麼食材就採用，即使到了生活便利的現代，勤儉的美德依然保存下來，即使看似普通的生活食材，在客家人的細心與堅持下，變成了細緻的佳餚或小點，都是讓人相當回味！
源味香肉品專賣店可說是肉鬆與肉品的專家，所販售的肉鬆密封式的包裝衛生安全，包裝上有著清楚標示所有成份及營養比例，同時榮獲官方的優良商店認証，讓客人買得心安理得。老闆從十幾歲就開始學做肉鬆，採用細火慢燉的古法烹製，將蛋白質營養濃縮在肉鬆中，再添加鈣質、海藻、紅蘿蔔等不同材料，有別於傳統肉鬆太油太甜，做成適合老人、中年人或幼兒吃的各種口味肉鬆。其中吃起來十分特別的是咬起來卡滋卡滋、口感酥脆的香酥肉片，以豬臀腿內側製成，先切成如薄紙一般，再以紅外線高溫烘烤，吃起來像洋芋片一樣酥脆，也不像一般肉乾會塞牙，可說是店內的獨家商品。
嫣泱咖啡莊園坐落於桃園復興義盛部落，在家族的土地上由父親開始種下第一棵喜愛的咖啡樹、再到數千顆的咖啡園。家人們共同用摸索、堅持友善種植，秉持著用心做咖啡，由於一切都是從「家」開始，因此使用家人們的名字作為品牌名-「嫣泱咖啡」。在台灣的山中，在溪水邊，在家中也給大家的感覺。
匠心豆乳是由科技人轉業，用匠心製造，以科學化方法追求最單純、天然、健康、高品質的產品。採用頂級非基改黃豆為原料，採用RO 逆滲透水，不僅全素，全系列產品甚至沒有採用或添加牛奶成份，相當純粹。堅持製造豆乳過程無添加任何人工香料、色素、化學添加物、人工甜味劑、消泡劑、防腐劑、濃稠劑，讓您吃得健康，吃得放心，適合天天飲用。
