免油煎！無油荷包蛋，這樣做好簡單~
Jessie媽咪 2017-03-15早餐來顆荷包蛋，整天都有滿滿的活力！可是早晨時間這麼短，要如何又梳妝又顧爐子煎荷包蛋呢？別擔心，只要三分鐘，不會煎破的無油荷包蛋，一指搞定！
優良雞隻，才有優質的蛋，健康安心吃的出來~~
雞蛋含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素A、B等營養素。吃法多元，不論是煮煎蒸都好吃，更是許多菜餚不可或缺的材料呢！每天來顆雞蛋更是補充營養的補給品！
用平底鍋煎荷包蛋再簡單不過的料理，但手殘的小編偏偏拿捏不準，不是煎太焦，就是煎破皮，要不然就是煎出的荷包蛋形狀不夠方圓。早晨時間短促，光是煎荷包蛋就花了不少時間呢！現在只要三分鐘，就能有好吃又好看的荷包蛋，夾土司漢堡都好，無油更清爽喔！
【無油荷包蛋】
材料：
雞蛋1顆、淺盤、烘焙紙
作法：
- 烘焙紙放置淺盤上，稍微壓出深度。
- 將雞蛋打入烘焙紙上。
- 量杯刻度一格的水倒入電鍋外鍋。雞蛋放入，按下開關，跳起即可。
- 將荷包蛋取出，可以滴些醬油或是撒點海葡萄藻鹽，直接吃或夾土司都好吃喔！
【小叮嚀】
若沒有烘焙紙，可以在容器上塗抹薄薄的植物油，再打上雞蛋。完成後才容易取出。
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來自海洋的綠色魚子醬，海葡萄藻鹽－鹹香口感料理好幫手！
