混搭出五彩繽紛的泡沫豆漿,營養加分口味升級~
蕎蕎 2017-05-25豆漿不僅營養滿分,還有著濃醇的豆奶香,是早餐必備飲品,可說是一天的活力來源~單喝就很迷人了,現在加入不同的食材來混搭豆漿,不僅讓豆漿口味多元、美味升級,更是營養加分的好飲品!現在就利用不同食材,來搭出屬於自己顏色的豆漿飲吧!
100%國產豆奶,使用國產非基改黃豆、黑豆,
材料:主角是“微糖黃豆奶150克”
一、豆奶茶(淺咖啡色):加90克不含糖的紅茶
二、抹茶豆漿飲(綠色):加1.5克的抹茶粉
三、紅豆豆漿飲(粉紅色):加30克的紅豆泥(也可以再加入一些紅棗唷)
四、南瓜豆漿飲(金橘色):加30克的南瓜泥
五、地瓜豆漿飲(薑黃色):加30克的地瓜泥
你還可以:
*如果想喝甜一點的,也可加入適量砂糖唷~更可加入蜂蜜增添風味唷~
*除上述食材外,還可搭其他食材,如:香蕉(黃)、藍莓(藍)、黑芝麻粉或醬(黑),或加入綠豆泥,成綠豆沙豆漿(綠)…等等,依照自己喜好做食材、份量的調整。
作法:
1.先準備紅豆泥、南瓜泥、地瓜泥,取30克(也可依自己喜歡的濃度調整比例)
2.取手搖杯,先倒入150克的微糖黃豆奶,接著倒入搭配的食材。
3.蓋上杯蓋,上下搖約20秒(若是用熟紅豆、熟的南瓜塊……等等,則可用果汁機稍微打一下)倒入杯中就可飲用囉~若想喝冰涼的口感,可加入冰塊一起搖,搖的時間需稍拉長,搖至冰塊溶就可以囉~
豆奶茶
抹茶豆漿飲
紅豆豆漿飲
南瓜豆漿飲
地瓜豆漿飲
泡沫混搭五彩豆漿,利用手搖杯原理,將食材與豆漿一起搖,融合一體,並搖出泡沫,夏天還可以與冰塊一起搖,甜度口味自由調配,不僅喝得健康,還能喝出樂趣喔!
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