玻璃杯、小湯匙,讓你三秒鐘吃到奇異果
陳蘋果 2017-10-02酸甜的奇異果富含維生素C,飯後吃一顆還能幫助消化,果皮薄又有絨毛的奇異果該怎麼吃最方便呢?準備一個玻璃杯或小湯匙,就可以輕鬆切出適口大小的奇異果,只要三秒鐘,方便、好吃不用等!
奇異果是許多愛美女性的最愛,它含有豐富的營養成份,熱量卻很低,加上裡頭的膳食纖維,能幫助腸胃蠕動和消化,替它贏得了「水果之王」的美名。
你可知道該如何判斷奇異果是否成熟呢?可以輕壓果肉頭尾處,如果果肉很輕易的就能壓陷下去,代表奇異果已經成熟,可以大口享用囉!此時的奇異果吃起來比較甜,僅有微微的酸味,也是一般人較能接受的味道。
若喜歡吃酸味較重的奇異果,也可以不要等到完全熟透,在奇異果稍微有點軟的時候,就能削皮吃掉它囉!
玻璃杯去皮法
1. 準備一個乾淨、杯口較薄的玻璃杯。
2. 將奇異果洗乾淨,果身豎直對切成兩半。
3. 接著將側邊果皮及果肉銜接的地方,對準玻璃杯口的邊緣,順著杯口將奇異果向下滑,即可輕鬆去除果皮囉!
小湯匙去皮法
2. 準備一隻小湯匙,湯匙的背面向外,戳進奇異果的果皮和果肉銜接處。
3. 輕輕的以順時鐘方向轉動奇異果,讓湯匙沿著果皮繞一圈,就能將奇異果的果皮去除囉!
直接削皮法
這個方式較適合喜歡還沒完全熟透、帶點酸味的奇異果的人。當奇異果的果肉還沒熟到過軟時,此時可以用一般削果皮的刨刀,將奇異果果皮直接削除。
是不是好簡單!快來試試看吧~
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