學會製作在日本大人氣的鹽漬檸檬（請點看製作方法）後，該怎麼使用呢？鹽漬檸檬用途很多，舉凡是有用到「鹽」的料理，… 繼續閱讀 »
每天下廚的主婦們，菜單該怎麼變化才不會吃膩？真是讓人煩惱。小編這就提供一道好做的下飯菜，作法簡單、營養豐富又超… 繼續閱讀 »
因為食安風暴，讓許多人重新檢視飲食安全，比起放很久也不會壞的包裝果汁，還是喝自己動手鮮榨的果汁比較安心，夏天喝… 繼續閱讀 »
夏天到囉！來碗綠豆湯真是清涼消暑，這麼適合夏天的綠豆，還可以做出什麼樣的變化呢？加入酸甜清新的檸檬，做成Q滑可… 繼續閱讀 »
小編的爺爺來自中國北方，傳承不少家鄉習俗與技藝，其中一項是釀蒜頭醋，還有個「臘八醋」別稱，據說是年前要「算總帳… 繼續閱讀 »
要說到吃不膩的麵包口味，香味撲鼻的青蔥配上有點焦麵包皮的蔥花麵包應該是許多人的愛吧…從小吃到大也不會膩，真是一… 繼續閱讀 »
偶而想來點香酥美味的雞柳條，又怕炸物油份太高只好忍耐不吃嗎？嘴饞的時候也該滿足一下自己，加點巧思就可以做出免油… 繼續閱讀 »
烤肉後剩下的吐司，或是來不及吃完的吐司，除了丟進冷凍庫外，更可以加點巧思變成好吃佳餚。把營養豐富又香甜的南瓜混… 繼續閱讀 »
到了紅肉李盛產季，這些可愛的深紫色小球吃起來酸酸甜甜，有時候太酸還讓人直瞇起眼睛。若喜歡吃紅肉李又怕酸，可以動… 繼續閱讀 »
炎炎夏日才出外繞一圈就滿身是汗，而且常會進進出出冷氣房，也讓身體調適不來而感到不舒服。這時候來杯讓人倍感清涼的… 繼續閱讀 »
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