澱粉類食物通常會被想減重的人列入「黑名單」，不過有些澱粉類食物可是含有高量纖維，容易讓人產生飽足感，還能促進腸… 繼續閱讀 »
冰過的芋泥球吃起來冰冰涼涼、口感綿細，很像在吃冰淇淋的感覺，不過熱量低一點，健康多更多唷！芋頭是很好發揮的食材… 繼續閱讀 »
自從在台南的老店冰果室喝過這杯「西瓜檸檬汁」後就一直念念不忘，喝之前很難想像，西瓜與檸檬放在一起會是什麼味道？… 繼續閱讀 »
端午佳節即將到來，不少人家會自己包粽子，而且一次就包好幾斤分送給親朋好友，對方也會回饋自家包的粽子，小家庭很難… 繼續閱讀 »
炎熱的夏天若能來杯清涼舒適的杭菊花茶，會讓人身心都倍感舒暢呢！只是市面上杭菊花有好多種，既擔心農藥超標，又怕買… 繼續閱讀 »
一年一度的端午節即將來到，自己做粽子更有佳節氣氛，據說家裡有考生的時候，更要親手「包粽」討個吉祥好彩頭。包粽並… 繼續閱讀 »
夏季是吃蝦的好季節，從夏季到初冬都是蝦子高產量的時候，而且蝦子熱量低，提供了「好膽固醇」，對心血管有幫助，吃適… 繼續閱讀 »
洋蔥營養豐富，炒起來帶著甜味，還很能與各種食材互相搭配，因此洋蔥可說是家庭廚房中不可或缺的一種蔬菜。只是也不知… 繼續閱讀 »
在國外很普遍的鑄鐵鍋，漸漸也在台灣流行起來，食譜書更是一本接一本出。特別買來的鑄鐵鍋該怎麼保養才能延長使用壽命… 繼續閱讀 »
若身邊有喜歡釣蝦的好朋友，一定會吃過頭大體小，有一對藍色大螯的烤泰國蝦吧。到餐廳點蝦料理，也很常有機會品嚐各色… 繼續閱讀 »
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