滷蘿蔔之前,做這二件事!更美味!
Shuhui Tsai 2016-12-30阿嬤總是說:「冬天愛呷菜頭,夏天就呷薑母。」順著節氣養生的智慧。好彩頭的白蘿蔔,入冬之後,物美價廉,各種白蘿蔔… 繼續閱讀 »
阿嬤總是說:「冬天愛呷菜頭,夏天就呷薑母。」順著節氣養生的智慧。好彩頭的白蘿蔔,入冬之後,物美價廉,各種白蘿蔔… 繼續閱讀 »
醬油幾乎是家庭必備的調味料,市面上也販售各種風味的醬油,大家都習慣購買哪一種呢?知道嗎?日式料理中不可或缺的「… 繼續閱讀 »
各種米飯料理當中,飯糰是小編家餐桌上,非常受歡迎的小品。想吃飯糰的時候,簡單的拌一拌,捏一捏,就可以滿足味蕾。… 繼續閱讀 »
廣受歡迎的涼拌小菜,四季皆宜。秋冬是白蘿蔔盛產的季節,各種風味的醃漬蘿蔔,躍上餐桌的佳餚小品。迫不及待想吃吃看… 繼續閱讀 »
四季皆宜的香菇雞湯,是簡單的家常湯品。尤其是冷颼颼的冬天,燒燒喝~暖到心頭裡。三不五時就煮香菇雞湯的小編,分享… 繼續閱讀 »
吃完橘子,果皮先別急著丟!橘子皮富含生物黃酮、果膠,還有橘子精油等營養很多,當然要好好利用。做清潔劑、滷肉、泡… 繼續閱讀 »
古法純糯米打漿製作湯圓,Q軟彈牙,但是既厚工又費時。現代人忙碌大多使用糯米粉製作,當餐享用的確美味,但隔餐或是… 繼續閱讀 »