新手變大廚!避開煎牛排最容易犯的六種錯誤!!
白櫻樹 2016-11-01希望自己在家也能煎出外焦酥內裡柔嫩多汁,不輸給牛排店的美味牛排嗎?煎牛排看似簡單,卻一個不小心就會痛失一塊好牛… 繼續閱讀 »
希望自己在家也能煎出外焦酥內裡柔嫩多汁,不輸給牛排店的美味牛排嗎?煎牛排看似簡單,卻一個不小心就會痛失一塊好牛… 繼續閱讀 »
家常菜的三杯料理,一直是餐桌上必備的好滋味。以麻油、醬油和米酒為主的三杯醬汁,和任何食材都超級麻吉。在家就可以… 繼續閱讀 »
做乾煸四季豆時首先要油炸四季豆,將四季豆炸到外皮變皺,是這道料理最重要的關鍵。雖然好吃,但也不自覺吃下多餘的油… 繼續閱讀 »
秋天是豐收的季節,螃蟹正肥美。快跟著小編這樣做, 三張圖,秒懂螃蟹處理!在家也可以輕鬆料理酒蒸螃蟹,嚐鮮味。 … 繼續閱讀 »