不用滷包,增加滷肉、滷豬腳光澤及香氣的秘密武器大解析!
多瑞米亞 2016-06-27香氣逼人的滷肉總是餐桌上令人拇指大動、立馬大吃三大碗飯的亮點,各家門派的滷肉配方及作法不盡相同,但是相同的都是… 繼續閱讀 »
颱風來,菜價飆漲也不怕!芽菜栽培,輕鬆上手♫
Shuhui Tsai 2016-06-27還記得國小自然課的豆芽菜實驗,用燒杯、棉花和水就可以栽種。因為喜歡豌豆苗、蘿蔔嬰、蕎麥芽和青花椰菜芽的口感,有… 繼續閱讀 »
停電了,怎麼煮飯?用瓦斯煮飯吧!
Shuhui Tsai 2016-06-27突然停電了,怎麼煮飯?用瓦斯煮飯吧!任何鍋子都可以輕鬆煮出美味的米飯,只要掌握幾個小撇步,你會發現→用瓦斯煮飯… 繼續閱讀 »
薑汁系的沾醬~沾一下從台式變日式,燒肉、涼拌一次搞定!
多瑞米亞 2016-06-21開飯了~今天的菜單是「椒鹽燒烤豬肉」及「小黃瓜豆腐涼拌」喔!菜色真是太吸引人,如果沾上合適的沾醬,更有畫龍點睛… 繼續閱讀 »