南瓜耐久放、營養價值高、可以入菜也能做甜點,煎煮炒炸甜鹹皆宜,自古以來就深受國人喜愛,而且有愈來愈多品種的南瓜… 繼續閱讀 »
喜歡日本料理的朋友,是否曾經留意過「佃煮」和「甘露煮」?這二種頗受歡迎的家常料理,看起來很相似。而調理的方法和… 繼續閱讀 »
明蝦是日本料理店高檔食材之一,一般來說越大越有價值,同時肉質也更鮮甜、Q彈好吃。拿起一隻大明蝦,比手掌還要長,… 繼續閱讀 »
小黃瓜含有豐富的營養,以及非常多的水溶性纖維,新鮮的小黃瓜因為含有丙醇二酸,能夠抑制體內的醣類轉化成脂肪,對於… 繼續閱讀 »
玫瑰花觀賞送禮皆宜,潤麗的花瓣還能食用呢!玫瑰花內含的維生素C有助於促進形成膠原蛋白,又具抗氧化作用,真是悅目… 繼續閱讀 »
黃色食物富含維生素A和D,維生素A對於我們的脾、胃和眼睛非常有助益,而維生素D不僅可幫助鈣質吸收,也可以保護我… 繼續閱讀 »
健康植物秋葵有著滿滿的營養,在日本有”綠色人參”之稱,秋葵有獨特的黏液,裡面含有豐富的膳食纖維,營養又能保護腸… 繼續閱讀 »
草莓營養豐富,富含維他命C,果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等等營養物質,也是人體必需的纖維素以及礦… 繼續閱讀 »
東方人喜歡用薑增加料理的調味,很多菜都可看到薑的身影,西方人則喜歡用薑做甜點,最耳熟能詳的就是薑餅人和薑餅屋。… 繼續閱讀 »
不知道你有沒有聽過”奇亞籽”呢?它在西方國家有”奇蹟種籽”的美名,營養十分豐富,被視為是超級食物之一,廣受眾人… 繼續閱讀 »
使用者名稱或電子郵件地址
密碼
保持登入
Username:
Your Email: