雞翅的可塑性很高，可滷、可烤、可炸、可煎。雞翅的油脂豐富，味道很香。本文所介紹的冰糖雞翅，不需要太長時間的滷製… 繼續閱讀 »

蛋的料理，總是那麼吸引人！加上火龍果的紅，色彩讓人驚艷！吃完火龍果肉，火龍果皮也能入菜喔！去除較硬的皮後，將火… 繼續閱讀 »

蔥爆牛肉是熱炒店的菜單內，必備的一道菜，而除了爐火上的差異，蔥爆牛肉的調味也不僅僅是醬油和蔥而已那麼簡單。牛肉… 繼續閱讀 »

包心粉圓，是到宜蘭必吃的甜點之一。包心粉圓裡面的餡是整顆紅豆，現在將紅豆改成蓮子。用已去除蓮子芯的蓮子，煮熟後… 繼續閱讀 »

說到夏天，絕對不能漏掉「荔枝」這個每年夏季限定的水果。外表渾圓紅潤，果肉Ｑ彈清甜的荔枝深受大家喜愛，一年中的產… 繼續閱讀 »

西瓜是夏日的消暑好夥伴，而這次選擇甜美人西瓜打西瓜牛奶，甜美人如同印象中的美人，修長甜美。因為栽種的過程需要更… 繼續閱讀 »

夏天是啤酒的季節，也是各式各樣的下酒菜，陪伴啤酒與炎夏的好時機。夏天又是小卷的產季，此時的小卷鮮、甜、香、脆，… 繼續閱讀 »