客家傳統小點各式各樣的粿，運用糯米製作出來的粿皮非常香Q彈牙，參入南瓜，將粿皮染成金黃色，包入香甜爽脆的竹筍，… 繼續閱讀 »

酪梨含有豐富的營養，是好用的食材，鹹食或甜食均可運用。鹹食做成醬料或是沙拉拌飯;甜食則做成飲品，將酪梨打成汁，… 繼續閱讀 »

壽司裡不可或缺的是白飯，加點醋加點糖口感就不同。利用高麗菜的大片葉，將內餡捲起，捲的過程中讓小孩參與其中，偶而… 繼續閱讀 »

鮮奶酪是一道極為簡單的小點心，既美味又可口，而酪梨鮮奶酪就是採用新鮮的酪梨，加上甜甜的布丁及鮮奶，透過果汁機的… 繼續閱讀 »

夏天節節飆高的溫度，讓人隨時想來杯清涼的飲料降降火，偶爾想喝個奶茶，還得擔心市售的茶品飲料是否衛生？生菌數有沒… 繼續閱讀 »