馬鈴薯皮營養價值高,用奶油炒有機帶皮馬鈴薯吧!
多瑞米亞 2016-04-12馬鈴薯又稱「土豆」或「大地的蘋果」,可作為糧食亦可作為蔬食,其營養豐富又富含維生素C、鉀、鈣質及膳食纖維,但是… 繼續閱讀 »
料理好煮意!葡萄雞腿風味煮。
Shuhui Tsai 2016-04-12經常用來煮雞湯或燉滷的雞腿,加入香甜葡萄的風味煮,帶著果香的雞肉,絕妙的甜酸滋味,和米飯好搭呢!葡萄的果酸可以… 繼續閱讀 »
《果醬小食光》手作嘉寶果果醬,完整果粒好滿足。
Shuhui Tsai 2016-04-12紫黑色澤的嘉寶果俗稱樹葡萄,果皮富含花青素,果肉透明香甜多汁,有著多種營養素與多樣水果的風味,獨特的口感,讓人… 繼續閱讀 »
料理好煮意!嘉寶果照燒風味雞。
Shuhui Tsai 2016-04-12甜蜜的果醬入菜,也能增添料理的風味呢!雞腿加入香甜的嘉寶果果醬,帶著果香蜜汁的雞肉,照燒的色澤,絕妙的甜酸滋味… 繼續閱讀 »
青梅除了醃脆梅,還可以釀梅子醋、梅子果醬,風味特佳~
Jessie媽咪 2016-04-12醃脆梅要選擇5-6分熟的青梅,買回來的青梅可得把握好時機做好脆梅的前置作業,但有時稍擔誤了時間,青梅變熟,表面… 繼續閱讀 »