台灣好農部落格 | 分享來自台灣各鄉鎮，用有機、自然、無毒方法種植的好吃食物，吃當地、吃當令、快樂過生活，還兼環保愛地球!

不讓他變黑！如何保存九層塔？

食中健 2015-10-30

你喜歡做那些家常料理？炒台灣蜆仔？炒蛋？或是自己做香香酥酥的鹹酥雞？這些料理你一定會說加上九層塔是絕配。而且一… 繼續閱讀 »

食中健 2015-10-29

休假日睡到自然醒後自己做個早午餐開啟美好的一天吧！充滿蛋奶香的法式吐司，口感外酥內軟，淋點蜂蜜，灑些堅果，是個… 繼續閱讀 »

食中健 2015-10-29

食安風暴接連不斷，但忙碌的工作只能外食？其實可以嘗試在晚上手做簡單常備菜，上班日午餐帶便當就不是麻煩事囉！日… 繼續閱讀 »

做饅頭、麻花捲好像很難？其實只要掌握3個訣竅，你也可以為家人做些麻花捲當早餐，喜歡葡萄乾、黑糖、蔥花、芋頭、地… 繼續閱讀 »

食中健 2015-10-28

時序來到入秋時節，正是台灣高山蜜蘋果採收的時機。這款台灣在地栽培的小蘋果，大家都聽過吃過，卻不一定了解它，這一… 繼續閱讀 »

安克李 2015-10-27

是的！你沒有看錯，只要用簡單的食材─豬肉，加上紅糟及魚露，連瓦斯爐都不用開，只要放入電鍋，30分鐘就可以吃到一… 繼續閱讀 »

安克李 2015-10-27

打開鍋蓋，雞肉混同菜脯的香氣撲鼻而來，啜上一口湯，套一句廣告用詞「回甘就像現泡的」，菜脯的甜味完全釋放在湯頭裡… 繼續閱讀 »

一片片黃澄澄的蘿蔔片酸甜好下飯，可是你敢吃市售的黃蘿蔔片嗎？你知道那黃色的原料是什麼嗎？別再貪圖口腹之慾而… 繼續閱讀 »

陳蘋果 2015-10-26

你是否和我一樣，挑選蔬果時，總是在意外表，選比較漂亮、果皮緊實的那個。沒想到百香果的最佳賞味期，居然要等到… 繼續閱讀 »

安克李 2015-10-26

雞蛋，自古就被視為營養補給的最佳來源，更是一種價格相對低廉的家常食品，且雞蛋的食用對象相當廣泛，從4~5個… 繼續閱讀 »