購買益生菌 你有看【保證菌數】嗎?
Halcyon 2021-11-11益生菌產品推層出新,令人眼花撩亂,有的產品強調自己的益生菌「菌數」多,有的號稱「菌種」多,但購買益生菌時,你知… 繼續閱讀 »
鳳梨釋迦~聰明挑,輕鬆存,美味吃
Shuhui Tsai 2021-11-05冬天到初春(12月~3月)是鳳梨釋迦的產季,別名蜜釋迦的鳳梨釋迦,富含蛋白質、鉀、鈣、鎂和維生素C,養顏美容,… 繼續閱讀 »
大廚沒有說的秘密 咖哩要加『黑巧克力』
Halcyon 2021-11-05燉煮到軟爛的牛肉,搭上邊邊角角都崩塌的馬鈴薯,化到恰到好處的洋蔥,都是成就口感濃厚咖哩的關鍵,一次煮一大鍋,可… 繼續閱讀 »
不勾芡做出濃郁奶香【巴西蘑菇濃湯】
Halcyon 2021-11-03冬日即將來臨,餐桌上有鍋熱呼呼的濃湯,真是最幸福的事~~但要將濃湯烹煮的滑順濃稠,得善用澱粉來達到糊化效果,拿… 繼續閱讀 »
[ 4種食材 ] 挑戰1000次超蓬鬆雲朵歐姆蛋
Halcyon 2021-11-03如果你覺得400次咖啡不過癮,那就拿出家裡的雞蛋和小編一起挑戰1000次雲朵歐姆蛋吧,口感如雲朵般蓬鬆又不失濕… 繼續閱讀 »