台灣好農部落格

用一只電鍋，搞定麻油雞飯！

毛胖胖 2021-12-15

傳統麻油雞飯要先起油鍋爆香薑片、加入雞肉和生米繼續拌炒後，再放進電鍋煮，其實只要簡化步驟，不用熱鍋爆香麻油和老… 繼續閱讀 »

白櫻樹 2017-10-05

漂亮甜美的聖代讓人擋不住誘惑，裡面大量的鮮奶油可是會讓美眉們的臉上冒出青春痘啊！這時候就把鮮奶油換成清爽的「豆… 繼續閱讀 »

陳蘋果 2017-07-12

說到青醬，一般都是用新鮮蘿勒葉或九層塔，加入橄欖油做成的醬汁。不過，九層塔的氣味較重，有些小朋友不能接受，若是… 繼續閱讀 »

陳蘋果 2017-07-07

義大利麵人人愛，Q彈的麵條吸附著飽滿的醬汁，無論是番茄口味的紅肉醬、奶香十足的白醬，都令人愛不釋口！唯一的缺點… 繼續閱讀 »

蕎蕎 2017-04-25

優格是隨時都可品嚐的點心輕食，一罐優格通常就會在不知不覺中吃完了呢～其實優格也是百搭品，也可以有很多口味，冰箱… 繼續閱讀 »

蕎蕎 2017-04-15

鳳梨具有天然消化成分“鳳梨酵素”，能分解蛋白質、加速消化，而黑木耳富有鐵質、膠質，且吸水性強，可增加飽足感。口… 繼續閱讀 »

白櫻樹 2016-06-14

香甜的哈密瓜吃完令人齒頰留香，還想再吃嗎？其實哈密瓜不只可以當飯後水果或甜點，取出果肉後連結果皮剩下的白色部位… 繼續閱讀 »

食中健 2015-08-24

不管是炎炎夏日或是寒冷冬天，油醋醬一直是地中海飲食餐桌上的主要沾醬。油醋醬是以冷壓初榨橄欖油搭上紅酒醋，其主… 繼續閱讀 »

食中健 2015-06-18

挑個假日空檔醃個涼拌小黃瓜，不僅輕鬆上菜，也讓餐桌上的菜餚更具變化性。小黃瓜盛產於夏季，雖然一年到頭都可以看… 繼續閱讀 »