竹筍
免油煎!爽口好滋味~紅毛丹豚肉卷
Shuhui Tsai 2018-08-17天氣依舊炎熱!來道爽口的「紅毛丹豚肉卷」吧!不用油煎,清爽無負擔。簡單將食材燙熟,調勻醬汁,不用花太多時間備料… 繼續閱讀 »
營養滿點!米豆炊飯,預防脹氣的煮法
Shuhui Tsai 2017-12-25米豆(黑眼豆)富含蛋白質、維生素、礦物質和多種微量元素,搭配米一起煮飯,更加營養。加些清甜的竹筍和乾香菇等食材… 繼續閱讀 »
來學日本人夏天補元氣,蒲燒鰻涼麵
Shuhui Tsai 2017-09-08喜歡吃涼麵的朋友請舉手!小編好愛啊!四季皆宜的涼麵,在炎熱的天氣特別想吃!將養生的薑黃麵線,加上季節時蔬與日式… 繼續閱讀 »
新鮮紅棗怎麼吃?來做清爽的百合沙拉
Shuhui Tsai 2017-08-16新鮮紅棗富含維生素B1、B2、膳食纖維、鉀與鈣,其中維生素C含量超群,是奇異果的3~4倍! 清甜爽脆的口感,一… 繼續閱讀 »
米飯再來一碗的美味!用夏季食材做照燒蘋婆
Shuhui Tsai 2017-08-14用夏日季節限定的蘋婆(鳳眼果),加些當季清甜的竹筍、蓮藕和乾香菇等食材,簡單烹煮照燒風味的蘋婆料理,豐富的口感… 繼續閱讀 »
讓端午粽子更好消化,把紅藜包進去
xiaoming 2017-05-22每年只有在端午節才有機會吃到各種花樣的粽子,客家港式的、蒸的水煮的、更有海陸豪華版、珍稀食材版…,一到這個時節… 繼續閱讀 »