《蜜餞小食光》法式蜜漬桑葚
Shuhui Tsai 2018-05-09桑葚的季節到囉!酸甜的滋味,讓人好喜歡!新鮮的桑葚比較不耐放,除了趁鮮品嚐之外,也適合做成各種美味的桑葚點心。… 繼續閱讀 »
桑葚的季節到囉!酸甜的滋味,讓人好喜歡!新鮮的桑葚比較不耐放,除了趁鮮品嚐之外,也適合做成各種美味的桑葚點心。… 繼續閱讀 »
紫黑色澤的嘉寶果(樹葡萄)富含花青素,整顆直接吃,口感獨特,讓人一吃就愛上。尤其是自己做的嘉寶果蜜餞,宛如森林… 繼續閱讀 »
小小一顆檸檬好處多多呢!除了好喝的蜂蜜檸檬汁,肉類海鮮料理增添風味或做果醬加些檸檬汁,當做天然的增稠劑。而用過… 繼續閱讀 »
還記得「四果冰」嗎?大概是很多朋友小時候,記憶中的美味。放學後到柑仔店,點一盤剉冰,而且一定要四果冰,任選四樣… 繼續閱讀 »
夏天到了,南台灣的椰子也進入盛產。清涼退火的椰子汁,好新鮮好好喝。知道嗎?椰子殼裡也蘊藏著美味喲!那就是富含脂… 繼續閱讀 »
喜歡吃蜜餞嗎?一顆鹹酸甜,總是讓人嘴角洋溢著微笑。如果是自己手作的蜜餞,滋味更是格外甜美呢!今天蜜餞小食光,用… 繼續閱讀 »
每逢秋末, 洛神花 盛開,火紅的花萼將山頭染成一片火紅,這一朵朵季節限定的鮮紅,可得把握嘗鮮期,做成酸甜蜜餞可… 繼續閱讀 »