蘋果切開沒有馬上吃，放著放著就開始變色，這是大家都有的經驗。原因是蘋果果肉含有多酚酵素，接觸到空氣就會氧化。 … 繼續閱讀 »

夏天越來越熱，也熱的越來越早。不管是長時間在太陽下，或頻繁進出室內和室外，當我們身體無法正常調解體溫，特別是無… 繼續閱讀 »

鹽鹵是海水蒸發製鹽過程中所產生的天然液體，含有鐵鎂鉀等八十多種豐富的礦物質與微量元素，可以補充人體不足的礦物質… 繼續閱讀 »