《電鍋料理》季節限定~美味的綠竹筍炊飯
Shuhui Tsai 2016-06-14喜歡用電鍋料理季節時蔬的風味米飯。正值綠竹筍產季,吃筍正得時!悶得恰恰好的炊飯有著清新的筍香,脆甜口感,總是要… 繼續閱讀 »
喜歡用電鍋料理季節時蔬的風味米飯。正值綠竹筍產季,吃筍正得時!悶得恰恰好的炊飯有著清新的筍香,脆甜口感,總是要… 繼續閱讀 »
前一陣子,買了宜蘭南方澳海域的鬼頭刀無刺魚排,肉質細膩,小小孩直說好好吃喲!還有如果要票選懶人食材,薄鹽鯖魚肯… 繼續閱讀 »
毛豆的營養成分非常豐富,蛋白質含量遠高於牛奶的 12 倍之外,多種其他食物無法攝取到的氨基酸,在毛豆身上也能輕… 繼續閱讀 »
毛豆是大豆的一種,富含優質的蛋白質與多種營養素,因此有「田裡的肉」的別稱。毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可或缺的營… 繼續閱讀 »
看似普通平實的牛蒡,有豐富的膳食纖維和其他營養成分,家裡的小小孩也很喜歡吃呢!美味的料理,也要兼具飲食均衡。加… 繼續閱讀 »
說毛豆是台灣之光也不為過,在日本你所吃到的毛豆,每四顆就有一顆來自台灣。毛豆的營養成分,除了一般所知道的,蛋白… 繼續閱讀 »
平凡的豆腐,有著濃郁的豆香滋味,加些巧思做成豆腐漢堡排,美味又健康!而且可以省些買菜錢呢!因為豆腐比肉便宜。(… 繼續閱讀 »
「蕃茄紅了,醫生的臉就綠了!」蕃茄富含維生素與礦物質,茄紅素更具抗氧化作用。義大利肉醬麵的滋味,大家都喜歡。普… 繼續閱讀 »