暖冬食補~鱸魚湯,鮮甜好喝
Shuhui Tsai 2016-12-06婆媽們都說吃鱸魚湯有助於術後傷口的復原,因為鱸魚的肉質細膩,富含蛋白質,營養好消化,增加體力。孕媽咪產後也要多… 繼續閱讀 »
婆媽們都說吃鱸魚湯有助於術後傷口的復原,因為鱸魚的肉質細膩,富含蛋白質,營養好消化,增加體力。孕媽咪產後也要多… 繼續閱讀 »
薑絲蛤蠣湯好好喝,是餐桌上的家常美味,也是熱炒小吃店的熱門湯品。如何讓蛤蠣吐沙乾淨,鹽水怎麼調?似乎很困擾。快… 繼續閱讀 »
冬天大家都愛吃火鍋,其中魚丸是不可或缺的好料。然而魚丸加工製品大多有修飾澱粉、硼砂、防腐劑、魚精、硝酸鹽等食品… 繼續閱讀 »
時序過了霜降,早晚溫差大,平日的養生更為重要。除了正常作息之外,也可藉由溫補飲食調養。其中麻油薑是非常適合秋冬… 繼續閱讀 »
家常菜的三杯料理,一直是餐桌上必備的好滋味。以麻油、醬油和米酒為主的三杯醬汁,和任何食材都超級麻吉。在家就可以… 繼續閱讀 »
秋天肥美的螃蟹,入菜的各式料理,是許多老饕的最愛。節能省瓦斯,簡單煮美味的螃蟹粥。綿密溫潤的米湯,融合了蔬菜與… 繼續閱讀 »
秋天是豐收的季節,螃蟹正肥美。快跟著小編這樣做, 三張圖,秒懂螃蟹處理!在家也可以輕鬆料理酒蒸螃蟹,嚐鮮味。 … 繼續閱讀 »
菜市場常見的鎖管海鮮「透抽」別名中卷,鮮美甘甜的肉質,擁有不少喜愛的饕客,而透抽米粉更是人氣美食之一。四張圖,… 繼續閱讀 »