台灣好農部落格 | 營養 Archives - 頁15，共20

想吃涼麵又怕胖？試試低卡泰式酸辣涼麵

白櫻樹 2016-08-22

夏天當然要吃涼麵呀！雖然講出這樣的話，但仔細思考涼麵的熱量一點也不低，只淋上芝麻醬汁加上一點黃瓜與蘿蔔絲似乎營… 繼續閱讀 »

很多朋友都有小酌的習慣，一群朋友或是獨自小酌都有不同的氛圍。啤酒是很親民的酒精飲品，啤酒以麥子、啤酒花為主要原… 繼續閱讀 »

味噌湯是日本料理中最常見的湯品，味噌搭以同為黃豆為原料的豆腐更是營養又搭配。很多人都認為把食材與味噌一起進行熬… 繼續閱讀 »

白櫻樹 2016-07-29

想吃義大利麵不用特地上館子，自己在家裡就可以輕鬆煮出一大鍋義大利麵，讓全家吃得美味又飽足。經典的番茄肉醬口味，… 繼續閱讀 »

糯米可以製成各式好吃的傳統點心，如粽子、麻糬、湯圓、紅龜粿、草仔粿、米糕等，香Q好吃，教人回味無窮。你知道做油… 繼續閱讀 »

白櫻樹 2016-07-25

牛肉麵是吃不膩的經典臺灣味，香氣四溢的牛肉湯頭配上燉煮入味的軟嫩牛肉，再來口滑溜麵條，令人回味無窮。小編特別喜… 繼續閱讀 »

白櫻樹 2016-07-11

紅豆湯對身體極好，沒事就想來上一碗，但泡水一夜會讓紅豆部分營養流失，且皮破軟爛賣相不好，也不適合做成紅豆沙。到… 繼續閱讀 »

白櫻樹 2016-07-11

學會製作在日本大人氣的鹽漬檸檬（請點看製作方法）後，該怎麼使用呢？鹽漬檸檬用途很多，舉凡是有用到「鹽」的料理，… 繼續閱讀 »

養生概念盛行，外表不佳，但價格便宜的牛蒡也因此越來越受歡迎。煮湯、炒菜或是涼拌皆美味。夏天吃涼拌牛蒡最對味，再… 繼續閱讀 »

白櫻樹 2016-06-27

要說到吃不膩的麵包口味，香味撲鼻的青蔥配上有點焦麵包皮的蔥花麵包應該是許多人的愛吧…從小吃到大也不會膩，真是一… 繼續閱讀 »