用湯麵剩下的湯汁和雞蛋，三分鐘做好簡易茶碗蒸
陳蘋果 2017-02-13一個人在家，最方便解決一餐的快速料理，非泡麵、湯麵莫屬了！不過光吃泡麵似乎營養不足，食量稍微大一點的人甚至有點… 繼續閱讀 »
雞蛋
金雞年之雞蛋大對決！(另有雞蛋販賣機分享)
Shuhui Tsai 2017-01-24阿嬤家的院子有個雞舍，雞隻們會外出逛街趴趴走。小時候揹著弟弟散步，在後院那邊的樹下發現雞蛋，我們就很開心地撿起… 繼續閱讀 »
豆干也能煎餅? 試試營養滿點、有口感的【海菜豆干煎餅】吧!
多瑞米亞 2016-12-30豆腐可以壓泥做成豆腐煎餅，將豆腐改成豆干，將煎餅由軟嫩轉身一變為Q彈口感喔! 【海菜豆干煎餅】有豐富的優質蛋白… 繼續閱讀 »
豆漿加蛋這樣做，衛生又好吃~蛋花豆漿湯圓~
多瑞米亞 2016-12-20豆漿加蛋是中式早餐店的人氣吃法呢!將蛋打散、沖進滾燙的豆漿，那可是古早的傳統美味，只是這幾年來基於飲食衛生，礙… 繼續閱讀 »
用家裡的平底鍋！做出蓬鬆的日式玉子燒
Shuhui Tsai 2016-12-16記者現在所在位置是北台灣某個公寓，據可靠消息指出，熱愛料理的媽咪小編早餐要做日式玉子燒，聽說很美味！而且讓記者… 繼續閱讀 »
煮糖醋不加番茄醬? 試試柑橘糖醋醬燴豆腐~
多瑞米亞 2016-11-29糖醋醬一定要紅紅的番茄醬嗎?新鮮柑橘糖醋醬的小清新風格也很跳動味蕾呢!糖醋料理也不一定要用肉類，用柑橘糖醋醬燴… 繼續閱讀 »
平民小吃【赤肉羹湯】要好吃，來看好撇步！
多瑞米亞 2016-11-21「赤肉羹」不同於以肉漿或魚漿的口感，赤肉羹是以整條的粗肉絲製作，口感較扎實，但相同的都是親切的國民美食呢！自己… 繼續閱讀 »
加了這一個？親子丼飯更美味！
Shuhui Tsai 2016-10-18起源於明治中期(1891年)的親子丼飯是指雞肉和雞蛋的蓋飯料理。將雞肉和洋蔥、香菇等拌煮入味，再淋上蛋汁略煮一… 繼續閱讀 »
