獨特好風水！孕育獨一無二三星蔥！
食中健 2015-02-09過年走春行程想好要去哪了嗎？小編每年都和家人到宜蘭去玩唷！說到宜蘭地區的青蔥超級有名，其中三星地區為其中之最，「三星蔥」有「蔥中極品」之稱，聲名遠播，想到三星蔥做的蔥油餅，小編口水都快流出來啦！無論是宜蘭蔥或三星蔥大多皆種植於蘭陽平原上面，那麼究竟三星有什麼神秘的力量，讓地區種出來的蔥如此具有特色，使其掛上地區之名，成為一地的代表性作物呢？
風使水氣充沛又不受海風影響
這股神秘的力量就是三星蔥有「好風水」的庇護！正是擁有優良的自然地理環境的緣故，成就了三星蔥出頭天！平平都是蔥，一樣種植於蘭陽平原，為何有所不同？由於蘭陽平原三面環山、一面靠海，三星地區正是位於蘭陽沖積扇平原的最高點，而宜蘭的夏季為西南風，風從山上往下面平原吹，冬天為東北風，風從海上吹到陸面平地，多少夾雜海風中的鹹味，於是宜蘭蔥的其他盛產地，例如較靠海的頭城、礁溪、冬山等地區多少受到影響，但季風的強度無法將海風帶往平原的最高點─三星，因而造就三星蔥擁有獨特的風味與鮮甜口感。
水質乾淨而排水良好
三星地區位於蘭陽溪上游，三星蔥喝到的是水質清澈淨純的山泉水，地區的溝渠之間甚至還抓得到泥鰍和螃蟹！地區表土下的土石間隙大而利於排水，蔥雖愛濕卻不耐水，再加上來自雪山山脈的西風，幫助通風，如此環境條件正好防止根部容易腐爛的特性。
蔥白長而深受歡迎
季風和西風為平原帶來水氣，全年濕度高，十分適合蔥蒜的生長，使三星蔥的產期為全年。此外，由於三星地區多雨、日夜溫差大，使蔥生長速度緩慢，造就三星蔥除了蔥白較長之外，葉肉厚、纖維少、蔥味芳香、口感細緻，深受大眾歡迎。
有興趣的朋友歡迎撥打(02)8780-3000洽詢，或點下面圖片連結購買喔！
| 【三星蔥的種植】 | | 【無毒三星蔥】 |  |
